2025ジャパンケーキショー会場案内

【4階】

デコレーションケーキ部門(マジパン)

デコレーションケーキ部門(バタークリーム)

ピエス・アーティスティック(アメ)

シュガークラフト部門

ジュニア部門(マジパン)

ジュニア部門(アメ)

味と技のピエスモンテ(アメ)

ディスプレイ部門

【3階】

ピエス・アーティスティック(ショコラ)

グラン・ガトー部門

コンフィズリー部門

エコール部門(マジパン)

エコール部門(バタークリーム)

味と技のピエスモンテ(ショコラ)

ギフト菓子部門

国内産米粉を使った

【2階】

商社様の企業ブーズ