2025.8.26

多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第31回講習会」受講者募集

(公社)東京都洋菓子協会傘下の多摩洋菓子協会(四谷泰朗会長)では、「フランス菓子古典…

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2025.8.22

2025ジャパン・ケーキショー東京 開催について

ポスターの作品:小池 珠実 氏 (アンドロワ・パレ) 2024ジャパン・ケーキショー…

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2025.8.22

R7 8月19日(火)定期講習会の製品

下記製品は、8月19日(火)に行われた鈴木 兼介 氏 (東京製菓学校)の製品です。※…

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2025.8.15

R7 8月7日(木)定期講習会の製品

下記製品は、8月7日(木)に行われた石井 亮 氏 (パティスリービガロー)の製品です…

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2025.7.25

R7 7月17日(木)定期講習会の製品

下記製品は、7月17日(木)に行われた須藤 サチ 氏 (パティスリーエススドウ)の製…

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2025.7.22

R7 7月10日(木)定期講習会の製品

下記製品は、7月10日(木)に行われた山本 健 氏 の製品です。※レシピは受講された…

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2025.7.4

R7 7月3日(木)定期講習会の製品

下記製品は、7月3日(木)に行われた神田 智興 氏 (パティスリーオクトーブル)の製…

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2025.6.20

R7 6月19日(木)定期講習会の製品

下記製品は、6月19日(木)に行われた益田 一亜輝 氏 (東京製菓学校)の製品です。…

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2025.6.20

R7 6月5日(木)定期講習会の製品

下記製品は、6月5日(木)に行われた石井 英美 氏 (アディクト・オ・シュクル)での…

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2025.6.19

令和7年7/22(火)衛生講習会のご案内

当協会衛生部では本年度も衛生講習会を令和7年7月22日(火)に開催致します​。 参加…

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