8月29日(木)に行われた石井 亮 氏（パティスリービガロー）の定期講習会の製品を掲… 続きを読む...

2024年10月23日（水）午後1時～5時、町田製菓専門学校にて東京都多摩洋菓子協会… 続きを読む...

今年もジャパン・ケーキショー東京へたくさんのご出品のお申込みを頂きまして 誠にありが… 続きを読む...

8月8日(木)に行われた中山 和大 氏（オクシタニアル）の定期講習会の製品を掲載いた… 続きを読む...

8月1日(木)に行われた石黒 啓太 氏（リヴレーヴ）の定期講習会の製品を掲載いたしま… 続きを読む...

7月18日(木)に行われた須藤 サチ 氏（パティスリー エス スドウ）の定期講習会の… 続きを読む...

7月11日(木)に行われた益田 一亜輝 氏（東京製菓学校）の定期講習会の製品を掲載い… 続きを読む...

※定員に達した為、募集を締め切らせていただきます。 関東甲信越静の洋菓子協会の会議開… 続きを読む...

7月4日(木)に行われた北西 大輔 氏（パティスリーラヴィアンレーヴ）の定期講習会の… 続きを読む...

当協会衛生部では本年度も下記の通り「衛生講習会」を開催致します。 なお、参加希望の方… 続きを読む...

6月20日(木)に行われたフレデリック マドレーヌ 氏（ル・ポミエ）の定期講習会の製… 続きを読む...

当協会ではさる6月13日(木)に中沢乳業(株)湘南工場及び、パティスリー・ラ・ベルデ… 続きを読む...

5月30日(木)に行われた堀江 新 氏（ラ・ヴィ・ドゥース）の定期講習会の製品を掲載… 続きを読む...

5月16日(木)に行われた細越 誠 氏（パティスリーホソコシ）の定期講習会の製品を掲… 続きを読む...

2024ジャパン・ケーキショー東京の出品申し込みが5月より始まります。 作品の規定が… 続きを読む...

5月9日(木)に行われた林 正明 氏（マテリエル）の定期講習会の製品を掲載いたしまし… 続きを読む...

カルトンを使用する部門(第2部工芸菓子、第7部味と技、第8部ディスプレイ　以外)はす… 続きを読む...

※定員に達した為、募集を締め切らせていただきます。 今年も工場見学バスツアーを開催さ… 続きを読む...

4月18日(木)に行われた鍋田 幸宏 氏の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜ… 続きを読む...

4月11日(木)に行われた土谷 豪 氏(パティスリーショコラトリーラル)の定期講習会… 続きを読む...