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2025年8月22日

R7 8月19日(火)定期講習会の製品

下記製品は、8月19日(火)に行われた鈴木 兼介 氏 (東京製菓学校)の製品です。
※レシピは受講された方へ公開となりますので、ご了承ください。

Infusion légère au citron, fleur de sureau et mélisse
(レモン、エルダーフラワー、レモンバームが香る、軽やかなハーブティー風)
Cake gianduja à l’orange
(ケーク ジャンドゥーヤ ロランジュ)
鈴木 兼介 氏
(東京製菓学校)

後援商社:日清製粉(株) / カルピス(株) / 宏洋(株) / 横山香料(株) / よつ葉乳業(株) /

次回の定期講習会は8月28日(木) 石黒 啓太 氏(リヴレーヴ)です。

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