2024.11.8
11月7日(木)に行われた神田 智興 氏（パティスリーオクトーブル）の定期講習会の製…
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2024.11.1
令和6年度（2024年4月～2025年3月）の定期講習会担当講師をお知らせしておりま…
2024.10.29
技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2024」の販売を開始しております。…
2024.10.14
2024ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 金賞以上の…
2024.10.11
2024ジャパン・ケーキショー会場にて、洋菓子関係者によるトークショーを実施致します…
2024.10.7
東京都洋菓子協会の女性部、企画事業部が担当する講習会のご案内です。 普段はお店や学校…
2024.10.2
ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される際、正面玄関側の一般用エレベーターでの搬入出…
2024.9.6
9月5日(木)に行われた高橋 教導 氏（パティスリーブリーズ)の定期講習会の製品を掲…
2024.9.2
カルトンを使用する部門(第2部工芸菓子、第7部味と技、第8部ディスプレイ 以外)はす…
2024.8.30
8月29日(木)に行われた石井 亮 氏（パティスリービガロー）の定期講習会の製品を掲…
