開催日は6/19(金)、2/16(火)、3/17(水)、3/24(水)以外は木曜日。…

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公益社団法人東京都洋菓子協会では、只今、ジャパン・ケーキショー東京の企業展示ブースに…

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下記製品は、3月12日(木)に行われた川内 唯之 氏(香川調理製菓専門学校)での製品…

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下記製品は、2月26日(木)に行われた阿部 悟 氏(日本菓子専門学校)での製品です。…

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下記製品は、2月19日(木)に行われた小熊 亮平 氏(ポムルージュ)の製品です。※レ…

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※定員に達した為、応募を締め切らせていただきます。ご応募ありがとうございました。 令…

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（公社）東京都洋菓子協会傘下の多摩洋菓子協会（四谷泰朗会長）では、「フランス菓子古典…

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下記製品は、1月22日(木)に行われた山田 晃司 氏(OPERAHOUSE TOKY…

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2026年ガトー1月号 43ページ及び、99ページに掲載いたしました「2025ジャパ…

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（公社）東京都洋菓子協会・国際部(部長：堀江 新 氏)ではフランスで働くための「ワー…

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