下記製品は、3月13日(木)に行われた島田 徹 氏 (パティシエ・シマ)の製品です。…

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下記製品は、3月6日(木)に行われた川内 唯之 氏 (香川調理製菓専門学校)の製品で…

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2月20日(木)に行われた小熊 亮平 氏 (ポムルージュ)の定期講習会の製品を掲載い…

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2月13日(木)に行われた阿部 悟 氏(日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載い…

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1月23日(木)に行われた菊地 賢一 氏(パティスリーレザネフォール) の定期講習会…

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多摩洋菓子協会による「フランス菓子古典研究部 第30回講習会」を予定しております。 …

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1月16日(木)に行われた山田 晃司 氏 (OPERAHOUSE TOKYO) の定…

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(公社)東京都洋菓子協会では2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日）ま…

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（公社）東京都洋菓子協会・国際部ではフランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」…

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12月5日(木)に行われた石井 英美 氏（アディクト・オ・シュクル）の定期講習会の製…

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