2024.11.29

R6 11月28日(木)定期講習会の製品

11月28日(木)に行われた山本 健 氏(シェラトン都ホテル東京)の定期講習会の製品…

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2024.11.15

R6 11月14日(木)定期講習会の製品

11月14日(木)に行われた喜多村 貴光 氏(辻調理師専門学校 東京)の定期講習会の…

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2024.11.8

R6 11月7日(木)定期講習会の製品

11月7日(木)に行われた神田 智興 氏(パティスリーオクトーブル)の定期講習会の製…

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2024.11.1

定期講習会 講師変更のお知らせ

令和6年度(2024年4月~2025年3月)の定期講習会担当講師をお知らせしておりま…

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2024.10.29

「スイーツコレクション2025」のご注文について

技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2025」の販売を開始しております。…

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2024.10.14

【速報】2024ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト

2024ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 金賞以上の…

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2024.10.11

2024ジャパン・ケーキショー トークショー開催のお知らせ

2024ジャパン・ケーキショー会場にて、洋菓子関係者によるトークショーを実施致します…

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2024.10.7

親子ケーキ教室のご案内

東京都洋菓子協会の女性部、企画事業部が担当する講習会のご案内です。 普段はお店や学校…

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2024.10.2

ジャパンケーキショー作品搬入に関するご案内

ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される際、正面玄関側の一般用エレベーターでの搬入出…

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2024.9.6

R6 9月5日(木)定期講習会の製品

9月5日(木)に行われた高橋 教導 氏(パティスリーブリーズ)の定期講習会の製品を掲…

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