下記は、5月14日(木)に行われた德永 純司 氏 (エキリーブル)の製品です。※レシ… 続きを読む...

洋菓子関係の皆様へご連絡 4月頃より、主に都内洋菓子店を対象とした焼き菓子詐取案件が… 続きを読む...

下記は、5月7日(木)に行われた土谷 豪 氏 (パティスリーラル奥沢)の製品です。※… 続きを読む...

下記は、4月23日(木)に行われた高橋 教導 氏 (パティスリーブリーズ)の製品です… 続きを読む...

2026ジャパン・ケーキショー東京の出品申し込みが5月15日より始まります。 作品の… 続きを読む...

国内最大級の洋菓子コンテストジャパン･ケーキショー東京。 今年2026の開催は11月… 続きを読む...

下記は、4月16日(木)に行われた猿舘 英明 氏 (マ・プリエール)の製品です。※レ… 続きを読む...

※定員に達した為、応募を締め切らせていただきます。ご応募ありがとうございました。 今… 続きを読む...

※※定員に達した為、応募を締め切らせていただきます※※ ご応募いただきまして どうも… 続きを読む...

下記は、4月9日(木)に行われた鍋田 幸宏 氏 の製品です。※レシピは受講された方へ… 続きを読む...

お申込みFAX用紙ダウンロードはこちら→　2026年「チョコレート細工実践講座」申込… 続きを読む...

下記製品は、3月25日(水)に行われた高橋 萌 氏 (エキリーブル)での製品です。※… 続きを読む...

下記製品は、3月19日(木)に行われた德永 純司 氏 (エキリーブル)での製品です。… 続きを読む...

開催日は6/19(金)、2/16(火)、3/17(水)、3/24(水)以外は木曜日。… 続きを読む...

公益社団法人東京都洋菓子協会では、只今、ジャパン・ケーキショー東京の企業展示ブースに… 続きを読む...

下記製品は、3月12日(木)に行われた川内 唯之 氏(香川調理製菓専門学校)での製品… 続きを読む...

下記製品は、2月26日(木)に行われた阿部 悟 氏(日本菓子専門学校)での製品です。… 続きを読む...

下記製品は、2月19日(木)に行われた小熊 亮平 氏(ポムルージュ)の製品です。※レ… 続きを読む...

※定員に達した為、応募を締め切らせていただきます。ご応募ありがとうございました。 令… 続きを読む...

（公社）東京都洋菓子協会傘下の多摩洋菓子協会（四谷泰朗会長）では、「フランス菓子古典… 続きを読む...