1月16日(木)に行われた山田 晃司 氏 (OPERAHOUSE TOKYO) の定…

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(公社)東京都洋菓子協会では2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日）ま…

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（公社）東京都洋菓子協会・国際部ではフランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」…

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12月5日(木)に行われた石井 英美 氏（アディクト・オ・シュクル）の定期講習会の製…

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11月28日(木)に行われた山本 健 氏（シェラトン都ホテル東京）の定期講習会の製品…

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11月14日(木)に行われた喜多村 貴光 氏（辻調理師専門学校 東京）の定期講習会の…

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11月7日(木)に行われた神田 智興 氏（パティスリーオクトーブル）の定期講習会の製…

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令和6年度（2024年4月～2025年3月）の定期講習会担当講師をお知らせしておりま…

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技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2024」の販売を開始しております。…

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2024ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 金賞以上の…

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